| Verslagjaar | Onderzoeksgroep · mln € | Onderzoeksgroep · aandeel | Referentiegroep · aandeel |
|---|---|---|---|
| 2017 | 424 | 2,24% | 1,52% |
| 2021 | 418 | 2,55% | 1,17% |
| 2023 | 673 | 2,46% | 1,23% |
| 2024 | 716 | 2,47% | 1,06% |
CBS 81156NED. De eurokolom toont de gekozen post voor de eerste branche. Voor elk aandeel is dezelfde post gedeeld door de totale bedrijfsopbrengsten van de bijbehorende CBS-groep. De bedragen zijn nominaal.
Werk de rekenproef uit
Persoonlijk werkblad
Vertaal een netto projectbedrag naar de campagne
Uitgangspunten en bedragen zijn voorbeelden, exclusief btw. De CBS-cijfers in het artikel staan los van deze proef.
Zes procent van het bruto binnengekomen bedrag valt in de proef onder variabele campagnekosten. Het tweede scenario rekent met 90% van de oorspronkelijke bruto-doelstelling.
€ 3.135 bruto doel bij de veronderstelde kostenschaal.
| Voor het project gewenst | € 2.646 |
|---|---|
| Vaste campagne-uitgaven | € 300 |
| Veronderstelde variabele kosten | 6% |
| Netto bij 90% van het rekenbedrag | € 2.351,4 |
Uitgangspunten en uitwerking van scenario B
In het tweede projectvoorstel komt een afzonderlijke uitvoeringsfase bij. Het netto doel verschuift terwijl de campagnekosten volgens dezelfde regels worden afgerekend.
| Voor het project gewenst | € 3.122,28 |
|---|---|
| Vaste campagne-uitgaven | € 300 |
| Veronderstelde variabele kosten | 6% |
| Netto bij 90% van het rekenbedrag | € 2.780,05 |
De eerste vraag aan de werktafel
Werk het project uit met een afzonderlijk regelbedrag voor voorbereiding en communicatie. Controleer het werkelijke kostenblad van het gekozen platform voordat je een doelbedrag publiceert. Hoort de wachttijd tussen twee tafelbezettingen bij dezelfde ingeroosterde dienst?
Neem voor een financieringsoverzicht met netto projectruimte ook de post overige bedrijfskosten mee. Bij ‘56 Eet- en drinkgelegenheden’ is die tweede landelijke post in 2024 6.373 miljoen euro, of 22,02% van de bedrijfsopbrengsten. Bij ‘1071 Brood- en banketbakkerijen’ beslaat dezelfde post 19,57%. Die twee percentages zeggen niets over de staat van de gekoelde werkbank, maar maken zichtbaar waarom je naast verkoopkosten ook deze tweede post in de eigen administratie wilt opzoeken.
Verkoopkosten volgens het CBS
Lees de ontwikkeling van het aandeel verkoopkosten naast de verandering van het onderliggende bedrag. Voor ‘56 Eet- en drinkgelegenheden’ is het aandeel in 2024 2,47%, tegen 2,46% in 2023. Het bedrag ging van 673 naar 716 miljoen euro. De noemer ging tegelijk van 27.350 naar 28.942 miljoen. Het CBS telt hier op het niveau van de hele bedrijfstak, inclusief ondernemingen die geen onderdeel van een formule zijn.
De jaarreeks begint hier bij 2017, met 2,24% voor ‘56 Eet- en drinkgelegenheden’. De hoogste waarneming binnen de gemeenschappelijk beschikbare jaren is 2,62% in 2020. Het laagste aandeel is 2,24% in 2017. Zet daarnaast ‘1071 Brood- en banketbakkerijen’, waar verkoopkosten in 2024 1,06% van de opbrengsten vertegenwoordigt. Een hoog jaarcijfer vertelt op zichzelf niet of iemand meer eenheden heeft gebruikt, een hoger tarief betaalde of een andere activiteit uitvoerde.
Vertaal een netto projectbedrag naar de campagne
Voor het project zelf is in deze proef € 2.646 gewenst. De vaste campagne-uitgaven bedragen € 300 en van elke bruto euro wordt zes procent ingehouden. Tel de twee vaste bedragen bij elkaar en deel door 0,94. Zo dek je ook de variabele last over de benodigde extra opbrengst. Dit model bevat geen rente, belasting of vergoedingen voor beloningen en zegt niets over de kans dat de campagne slaagt.
In het tweede projectvoorstel komt een afzonderlijke uitvoeringsfase bij. Het netto doel verschuift terwijl de campagnekosten volgens dezelfde regels worden afgerekend. In de proef verandert uitsluitend het gewenste netto projectbedrag van € 2.646 naar € 3.122,28. De tweede invoer is een gekozen alternatief voor de bespreking. De gekozen maatstaf is ‘bruto doel voor het gekozen nettobedrag’. Je leest eerst € 3.135 en daarna € 3.641. De tweede berekening komt € 506 hoger uit. Neem beide uitkomsten op in een financieringsoverzicht met netto projectruimte. Toets de veranderde aanname met de begroting van de afgesproken projectonderdelen. Gebruik de tafelbon met de keukenbestelling om de bijbehorende opdracht daadwerkelijk terug te vinden.
Een financieringsoverzicht met netto projectruimte
Maak voor belangstellenden een financieringsoverzicht met netto projectruimte waarin zij de rekensom met een andere aanname kunnen herhalen. Geef ze bij een volgende update alleen een daadwerkelijk vastgestelde verandering, bijvoorbeeld in de tafelbon met de keukenbestelling. Zo wordt zichtbaar welk deel van het doel nog een verwachting is en welk deel al aantoonbaar bij je eigen project hoort.
